Kål mättar inte bara bra, det är en prisvärd och nyttig grönsak full av fiber, antioxidanter och vitaminer som folat, C-vitamin och vitamin K. Den är dessutom väldigt vacker.
Rödkålen med sin violetta färg, Blomkålen med sin mjuka bulliga utseende, Brysselkålen i sin perfektion. I Cabbage får de dessutom sällskap av den trädlika broccolin, den delikata sparrisen och den krispiga sellerin.
